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La Scortica

AFFITTACAMERE
CHI SIAMO

Benvenuti alla Scortica, un piccolo angolo di paradiso nella natura.

La Casa di Campagna LA SCORTICA è situata in Liguria, nel cuore delle colline della Val di Vara, vicino alle Cinque Terre ed a soli 10 km da La Spezia.

Info
Affittacamere La Scortica Entrata
Main entrance La Scortica Affittacamere
COSA FACCAMO

Scopri i nostri Servizi

Wifi

Wifi nelle aree comuni.

Menu

Menu vegetariano e senza glutine/lattosio

Punto Informazioni

Per le tue escursioni alle 5 terre

Aria condizionata

Per una perfetta temperatura nelle varie stagioni

Parcheggio

Gratuito e con facile accesso.

Solarium

Zona relax per gli amanti dei raggi solari.

Le opinioni

Cosa dicono di noi.

IL RISTORANTE

Il ristorantino Monterosso si trova al piano terra e vi si accede da un tunnel di sasso a vista. Dedicato esclusivamente agli ospiti della struttura, è composto da due ampi dehors e da due sale interne. L’attenzione e l’amore per ogni singolo dettaglio, la cura nella scelta di ogni singolo prodotto di stagione e locale e la passione per gli accostamenti della tradizione culinaria ligure ci permettono di accompagnarvi nelle vostre cene romantiche, con amici o in famiglia. Un’atmosfera pittoresca, nella cornice fantastica delle nostre colline, ci permette di farvi apprezzare i nostri piatti in totale privacy, sicurezza e tranquillità, accompagnandovi con calici di buon vino locale. A richiesta saremo lieti di servire le nostre prelibatezze nei dehors panoramici oppure nella sala ristorante serviamo una varia e gustosa colazione, preparata con prodotti freschi. Proponiamo torte fatte in casa, pane fresco e marmellate con miele, frutta fresca e affettati con presentarvi varianti per vegetariani o intolleranti.



La Colazione


Nei dehors panoramici oppure nella sala ristorante serviamo una varia e gustosa colazione, preparata con prodotti freschi.

Proponiamo torte fatte in casa, pane fresco  burro e marmellate con miele, frutta fresca e affettati con formaggio locale. A richiesta la nostra rinomata omelette.
Come bevande vi proporremo succhi di frutta, caffè preparato con le nostre storiche caffettiere, cappuccini e una selezione di vari tipi di thè



La Cena


Quando il sole inizia a calare dietro la collina, a La Scortica si accendono le luci del dehors che illuminano le nostre tavole. Con un piacevole sottofondo musicale personalizzato vi presenteremo le nostre specialità locali. Il ricco menù è fisso e varia ogni giorno e si compone di piatti della tradizione, preparati con ingredienti prevalentemente biologici e a Km0, scelti con grande cura direttamente da Sabrina. Iniziamo con foglie di salvia pastellate, torte di verdura, frittelle di fiori di zucca e verdurine sott’olio. A seguire un primo piatto di pasta fresca, lasagnette al pesto, croxetti (antica pasta a forma circolare con stemma di cui vi racconteremo le origini) alla crema di noci, linguine al Limone di Monterosso e ravioli di borragine. Come secondo piatto proponiamo carne o pesce alla ligure colorati con verdure stagionali. Infine i nostri famosi dessert chiuderanno la cena accompagnata da una selezione ampia di vini locali e liquori tipici.